15 червня 2026

Органічна продукція: як працює система контролю в Україні

Попит на органічні продукти в Україні зростає. На полицях магазинів дедалі частіше можна побачити органічні крупи, чаї, молочні продукти, дитяче харчування, овочі, тощо. Органічні продукти споживач може впізнати по логотипу на етикетці і по напису «органічний».

В Україні органічна продукція маркується державним логотипом для органічної продукції, а імпортовані товари марковані європейським органічним логотипом («євролисток»).

В Україні правила органічного виробництва та обігу органічної продукції визначені Законом України «Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції», а також постановою Кабінету Міністрів України від 23.10.2019 № 970.

Виробляти, переробляти, зберігати, маркувати та реалізовувати органічну продукцію в Україні можуть лише оператори ринку, які пройшли сертифікацію відповідно до вимог законодавства у сфері органічного виробництва. Виробник або експортер повинен:

• укласти договір з органом сертифікації, включеним до відповідного державного реєстру, який оприлюднено на офіційному вебпорталі Мінекономіки.;

• пройти перевірку виробничих процесів та отримати сертифікат, що підтверджує відповідність органічним вимогам.

Лише після цього продукція може маркуватися як органічна та вводитися в обіг. Оператор також зобов’язаний дотримуватися встановлених правил виробництва, вести облік, забезпечувати простежуваність продукції та щороку проходити контроль.