13 січня 2022

Повідомлення RASFF: у шкарлупі смажених фісташок виявлено небезпечну речовину – афлатоксин

Головне управлінняДержпродспоживслужбив Запорізькій області

До Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів надійшло інформаційне повідомлення системи швидкого оповіщення про харчові продукти і корми (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF) №2021.7114 стосовно афлатоксинів групи (В=15,7; загальна кількість=19,9 мкu/кг-ppb) в смажених фісташках у шкарлупі, що експортувалися з Туреччини (виробник: Alagozler Gida Paz.San.Ve Tic Ith Ihr Turz. Ltd. Sti; експортер: Malatya Pazari Kuruyemiscilik Sanaui ve Ticaret A.S.) через Болгарію до України (отримувач: ТОВ «Океан Компані Трейд» м. Київ, вул. Миру 3).

З метою недопущення в обіг такої  продукції, Головне управління Держпродспоживслужби в  Запорізькій області доводить до відома операторів ринку,  що згідно статті 20 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» (далі – Закон) вони зобов’язані вилучати та/або відкликати у встановлених законом випадках харчові продукти, які перебувають в обігу, якщо встановлено, що ці продукти можуть спричинити шкідливий вплив для здоров’я людини, та письмово інформувати компетентний орган про виявлені невідповідності та вжиті заходи.

Зокрема, у разі виявлення вищезазначеної продукції в обігу в Запорізькій області, необхідно негайно інформувати  Головне управління для вжиття відповідних заходів за адресою: вул. Гоголя, 105А,  м. Запоріжжя, 69002,  тел. (061)228-04-51,  e-mail: bezpeka@gudpss-zp.gov.ua     

На даний час інформація щодо виявлення вищевказаної продукції в обігу на об’єктах торгівлі в Запорізькій області до  Головного управління Держпродспоживслужби  не надходила.

Нагадаємо, афлатокси́ни — клас природних мікотоксинів, що виробляються багатьма видами грибків роду Aspergillus. Афлатоксини є токсичними і канцерогенними речовинами.

 

Довідково: Європейська система швидкого оповіщення про харчові продукти і корми (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF) - система швидкого обміну інформацією щодо наявності ризику для здоров’я людини, пов’язаного з харчовими продуктами і кормами.

RASFF - це інструмент для обміну інформацією, який допомагає країнам ЄС діяти швидше та скоординовано у відповідь на загрозу здоров'я, спричинену харчовою продукцією або кормом. Мережа RASFF об’єднує контролюючі органи в сфері безпечності харчової продукції країн ЄС та таких країн як Ісландія, Ліхтенштейн, Норвегія, Швейцарія, які відповідають за безпечність харчових продуктів та кормів.

У разі загрози:

Член мережі передає Європейській Комісії інформацію про харчовий продукт чи корм, які несуть пряму чи опосередковану загрозу людині. 

Комісія відразу передає таку інформацію всім членам мережі.

Комісія публікує щотижневий огляд таких повідомлень

Повідомлення можна переглянути онлайн на порталі RASFF